BG视讯BG视讯平台

  • 真菌α-淀粉酶
    溢多酶 S-1003
    提升发酵速度和面包体积
    改善面包组织结构和口感
    产品 Product

    真菌α-淀粉酶 溢多酶 S-1003


    产品概述 Product?Overview

    溢多酶 S-1003 系列产品,是采用经选育的优良菌株经液体深层发酵培养，后通过先进的提取工艺精制而成的一种淀粉酶，此酶能水解直链和支链淀粉的α-1，4-糖苷键而产生糊精和麦芽糖。

    剂型 Dosage?Form

    粉剂

    应用 Application

    烘焙/面粉

    剂量 Dose

    5-30g/t

    主要功能特点 Main?Functional?Features

    提升发酵速度和面包体积，改善面包的组织结构和口感，提高酵母的营养。

    【网站地图】【sitemap】